Μακαρόνια με σάλτσα μανιταριών

...γρήγορη και εύκολη συνταγή

Υλικά

μακαρόνια της αρεσκείας μας
φρέσκα μανιτάρια, άσπρα στρογγυλά
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
αν θέλουμε λίγο μπέικον ψιλοκομμένο 
1 κουτί κρέμα γάλακτος
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
φρέσκο χυμό από ένα λεμόνι
λίγη τριμμένη παρμεζάνα αν θέλουμε

Βήματα

>Βράζουμε και σουρώνουμε τα μακαρόνια. Στην κατσαρόλα τσιγαρίζουμε καλά τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το σκόρδο και το μπέικον αν βάλουμε, με λίγο αλατάκι. Προσθέτουμε λίγο νερό και τα κομμένα μανιτάρια, και σε χαμηλή φωτιά αφήνουμε μερικά λεπτά να μαραθούν. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, χυμό λεμονιού όσο πάρει για να δώσει μια δροσερή γεύση χωρίς να ξινίσει η σάλτσα μας και μπαχαρικά να νοστιμίσει. Ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και ανακατεύουμε ή σερβίρουμε πάνω από τα μακαρόνια μας με λίγη τριμμένη παρμεζάνα.Έτοιμο!
Σερβίρουμε με πράσινη δροσερή σαλάτα.