Υλικά:
220 gr ινδοκάρυδο
180 gr άσπρη ζαχαρη
2 αυγά
χυμό από μισό λεμόνι
αντικολλητικό χαρτί
Χρόνος: 10-15 λεπτά ψήσιμο, μέχρι να πάρουν πολύ λίγο χρώμα.
Διαδικασία: ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε μικρά μπαλάκια . Τα τοποθετούμε στο λαδόχαρτο και ψήνουμε πάνω κάτω στους 150°C αν θελουμε να ψηθούν και να παραμείνουν άσπρα. Ενώ αν θελουμε να πάρουν και λίγο χρώμα(όπως στην φωτογραφία), ψήνουμε στους 170°C πάνω κάτω μεχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Ανάλαφρα και γλυκά χιονάκια...ΚΑΙ το καλοκαίρι :-))) good luck!
220 gr ινδοκάρυδο
180 gr άσπρη ζαχαρη
2 αυγά
χυμό από μισό λεμόνι
αντικολλητικό χαρτί
Χρόνος: 10-15 λεπτά ψήσιμο, μέχρι να πάρουν πολύ λίγο χρώμα.
Διαδικασία: ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε μικρά μπαλάκια . Τα τοποθετούμε στο λαδόχαρτο και ψήνουμε πάνω κάτω στους 150°C αν θελουμε να ψηθούν και να παραμείνουν άσπρα. Ενώ αν θελουμε να πάρουν και λίγο χρώμα(όπως στην φωτογραφία), ψήνουμε στους 170°C πάνω κάτω μεχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Ανάλαφρα και γλυκά χιονάκια...ΚΑΙ το καλοκαίρι :-))) good luck!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου