Υλικά:
500 gr αλεύρι
2 κ.γ. μπεΐκιν πάουντερ (το παραλείπουμε εάν βάλουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
1 κ.γ. αλάτι
1 κεσεδάκι γιαούρτι
3/4 (απ'το) κεσεδάκι (του γιαουρτιού) ελαιόλαδο μαζί με ηλιέλαιο/καλαμποκέλαιο
Χρόνος: 10' λεπτά περίπου στο φούρνο ή μέχρι να ροδίσουν.
Διαδικασία: Σε μπολ ανακατεύουμε με το χέρι όλα τα υλικά, ζυμώνουμε να γίνει λείο ζυμάρι, παίρνουμε λίγο κάθε φορά, ανοίγουμε με πλάστη, γεμίζουμε με τυριά, αλλαντικά, φέτα&αυγό, ντομάτα ή ότι άλλο θέλουμε.
Ψήνουμε σε λαδωμένο ταψάκι στους 180°C πάνω κάτω για 10' περίπου λεπτά ή ώσπου ροδίσουν.
Τέλεια! Καλή σας όρεξη!
500 gr αλεύρι
2 κ.γ. μπεΐκιν πάουντερ (το παραλείπουμε εάν βάλουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
1 κ.γ. αλάτι
1 κεσεδάκι γιαούρτι
3/4 (απ'το) κεσεδάκι (του γιαουρτιού) ελαιόλαδο μαζί με ηλιέλαιο/καλαμποκέλαιο
Χρόνος: 10' λεπτά περίπου στο φούρνο ή μέχρι να ροδίσουν.
Διαδικασία: Σε μπολ ανακατεύουμε με το χέρι όλα τα υλικά, ζυμώνουμε να γίνει λείο ζυμάρι, παίρνουμε λίγο κάθε φορά, ανοίγουμε με πλάστη, γεμίζουμε με τυριά, αλλαντικά, φέτα&αυγό, ντομάτα ή ότι άλλο θέλουμε.
Ψήνουμε σε λαδωμένο ταψάκι στους 180°C πάνω κάτω για 10' περίπου λεπτά ή ώσπου ροδίσουν.
Τέλεια! Καλή σας όρεξη!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου